Je n'ai pas mis de citron vert mais rien ne vous empêche d'en ajouter si vous voulez un peu plus d'acidité :-)
Et bien sûr, vous pouvez le déguster sans alcool ;-)
Ingrédients (environ 2 verres) :
- des framboises
- des myrtilles
- 4 cl de sirop de canne
- 5 cl de rhum
- des feuilles de menthe
- de l'eau gazeuse pour allonger
- des glaçons ou de la glace pilée
Préparation :
- Mixez 10 framboises et 10 myrtilles dans un mixeur-blender avec le sirop de canne et le rhum...
- Filtrez la préparation avec une passoire très fine en pressant avec le dos d'une cuillère afin de séparer les grains du jus... à moins que les grains ne vous dérangent pas ;-)
- Répartissez la préparation dans les verres...
- Ajoutez quelques glaçons ou de la glace pilée, quelques framboises et myrtilles, des feuilles de menthe et allonger avec l'eau gazeuse selon vos goûts...
- Dégustez bien frais !
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