Pains pita grillés à l'huile d'olive et aux herbes grecques

Une idée rapide pour accompagner un fromage de chèvre, de l'houmous ou du tzatziki !
Parfait aussi avec une petite soupe :-)

Ingrédients :

• 2 ou 3 pains pita
• huile d'olive de bonne qualité
• mélange d'herbes grecques séchées (qui se compose d'origan, thym, piment, menthe, basilic, poivre noir, sel)
• fromage de chèvre

Préparation :

• Coupez les pains en triangles...
• Placez-les dans un plat allant au four et arrosez-les de 2 ou 3 c. à soupe d'huile d'olive...
• Saupoudrez-les avec le mélange d'herbes grecques...
• Enfournez à 180°-200° pendant 10 à 15 minutes ... retournez-les à mi-cuisson ...ils doivent être bien dorés et légèrement croustillants.
• Servez simplement avec un fromage de chèvre ou un autre accompagnement de votre choix :-)