Ingrédients (+/- 6 verrines) :
- 250 gr de saumon fumé en tranches + quelques morceaux pour la déco
- 25 à 30 gr de fromage frais Philadelphia
- le jus d'1/4 de citron
- quelques crevettes grises
- poivre noir
- ciboulette
Préparation :
- Répartissez quelques crevettes grises dans le fond des verrines...
- Coupez les tranches de saumon en morceaux (gardez quelques morceaux déco).
- Mixez-les avec le fromage frais et le jus de citron. Poivrez.
- Placez la préparation dans une poche à douille et remplissez les verrines.
- Décorez avec les morceaux de saumon fumé restants et quelques crevettes... poivrez et ajoutez quelques brins de ciboulette...
- Gardez au frais avant de déguster :-)
Elles sont jolies comme tout ces verrines...
RépondreSupprimersuperbes et très raffinées ces verrines !
RépondreSupprimerC'est super appétissant et quelle jolie présentation !
RépondreSupprimerPeut on remplacer la mousse de saumon par des crevettes roses?
RépondreSupprimerBonjour d'abord :-) Faites comme vous voulez... pour moi les crevettes roses n'ont aucun goût...
Supprimerj'adore et j'adopte merci
RépondreSupprimerJe vais en faire pour le réveillon sa foi être facile et mignione comme.tou donc sûrement délicieux merci pour cet recette
RépondreSupprimerSuper delicieux
Supprimercela à l'air très bon je vais essayer à l'occasion d'une invitation
RépondreSupprimerEnfin une recette avec des "vraies crevettes" c'est-à-dire des crevettes grises... un régal pour les papilles et les yeux!!!
RépondreSupprimerBravo
Bonjour, j'ai sélectionné votre recette pour mes repas de fêtes de fin d'année. Serait-il possible de savoir où je peux trouver vos verrines car elles sont du plus bel effet ? Merci
RépondreSupprimerBonjour et merci :-) Pour les verrines je les ai achetées il y a plusieurs années au Colruyt ou au Delhaize je pense...
Supprimer