Un peu de moi !

Beaucoup de salé et un peu de sucré... c'est moi et ma passion !
C'est avec plaisir que je vous accueille sur mon blog où vous retrouverez mes recettes familiales de tous les jours, simples et sans chichis ou plus élaborées pour certaines occasions !
Que vos papilles frétillent et que vos pupilles étincellent !

30 novembre 2014

Petits toasts au Reblochon et noisettes grillées



Un truc tout bête à faire quand il reste un morceau de Reblochon qui s'ennuie dans le frigo... ;-)



Ingrédients :

  • quelques petits toasts
  • un morceau de Reblochon
  • des noisettes
  • du poivre

Préparation :

  • Faites griller les noisettes à sec 3 ou 4 minutes dans une poêle.
  • Laissez-les refroidir un peu et frottez-les dans la paume de vos mains pour enlever la peau brune.
  • Coupez le fromage en tranches et disposez-les sur les toasts en y ajoutant une noisette grillée.
  • Passez sous le grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Donnez un tour de moulin à poivre et servez aussitôt. 




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