Wraps à l'avocat, fraises et feta pour l'apéro !

Une idée "fraîcheur" pour l'apéro ? Essayez ces wraps fruités tout simples et délicieux ! 
A varier selon vos envies avec du fromage de chèvre ou de la mangue par exemple :-)

Ingrédients (3 à 4 personnes) :

• 2 wraps ou tortillas
• 2 avocats
• 1 douzaine de fraises 
• 1 tranche de feta (bloc)
• poivre noir
• 1 citron

Préparation :

• Coupez les avocats en 2, retirez le noyau et la peau... coupez en morceaux et arrosez de jus de citron pour évitez qu'ils ne noircissent.
• Rincez les fraises, équeutez-les et coupez-les en tranches.
• Émiettez la feta...
• Répartissez les morceaux d'avocat, les fraises et la feta sur les wraps et poivrez.
• Roulez les wraps le plus serré possible et emballez-les dans du film alimentaire... placez au congélateur environ 1/2 heure pour faciliter la découpe.
• Après ce temps, enlevez le film alimentaire (évidemment !) et coupez les rouleaux en tronçons de 3 cm...
• Dégustez aussitôt avec l'apéro :-)

Bon appétit !