Un peu de moi !

Beaucoup de salé et un peu de sucré... c'est moi et ma passion !
C'est avec plaisir que je vous accueille sur mon blog où vous retrouverez mes recettes familiales de tous les jours, simples et sans chichis ou plus élaborées pour certaines occasions !
Que vos papilles frétillent et que vos pupilles étincellent !

20 mai 2016

Apéro time : Chips de courgettes grillées au parmesan !


Une idée simple mais délicieuse ... et parfaite pour utiliser un bout de courgette ;-)



Ingrédients :

  • 1 courgette
  • du parmesan râpé frais
  • du poivre noir

Préparation :

  • Rincez la courgette.
  • Coupez-la en fines tranches de 2 ou 3 mm d'épaisseur à l'aide d'une mandoline.
  • Disposez les tranches sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, en les espaçant et saupoudrez-les de parmesan râpé... poivrez.
  • Passez-les sous le grill pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées...
  • Dégustez aussitôt :-) Froid c'est bon aussi mais elles seront plus molles...
 




2 commentaires:

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