Pizza à la ricotta, saumon fumé et asperges vertes

Quand j'ai vu la recette de mon amie Marie-Christine de "Côté cuisine", je n'ai eu qu'une envie, la réaliser (et la manger bien sûr !)
C'est une pizza très légère et savoureuse qui peut se déguster chaude, tiède ou même froide ...
Voici la page de mon amie : https://www.facebook.com/cotecuisine.passion?fref=ts, n'hésitez pas à y jeter un oeil :-)
J'ai juste remplacé l'aneth par de la ciboulette et poivré un peu plus...

Ingrédients :

• 1 pâte à pizza
• 1 pot de ricotta
• 3 ou 4 tranches de saumon fumé
• une dizaine d'asperges vertes
• de la ciboulette
• du poivre noir

Préparation :

• Rincez les asperges vertes et faites-les cuire à l'eau salée pendant 3 ou 4 minutes selon leur épaisseur.
• Égouttez-les et passez-les sous l'eau froide, elles resteront bien vertes. Égouttez à nouveau.
• Étalez la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et piquez-la avec une fourchette.
• Tartinez-la généreusement de ricotta et poivrez.
• Disposez des lanières de saumon fumé et les asperges.
• Répartissez le reste de ricotta sur le tout.
• Enfournez à 180-200°C pendant +/- 15 minutes.
• Servez en parsemant de ciboulette ciselée et poivrez.

Bon appétit :-)