Un peu de moi !

Beaucoup de salé et un peu de sucré... c'est moi et ma passion !
C'est avec plaisir que je vous accueille sur mon blog où vous retrouverez mes recettes familiales de tous les jours, simples et sans chichis ou plus élaborées pour certaines occasions !
Que vos papilles frétillent et que vos pupilles étincellent !

24 juin 2013

Coulis de fraises



Bon, rien de compliqué ! Mais sur une glace à la vanille.... c'est trop bon ! 
Au cas où il y en a de trop, vous pouvez la congeler sans problème !


Ingrédients :

  • 250 gr de fraises
  • 1/2 jus de citron
  • 50 gr de sucre fin ou impalpable
  • 10 cl d'eau

Préparation : 

  • Rincer les fraises, les égoutter, les couper en 4 et les ajouter dans le bol du mixer.
  • Presser le 1/2 citron et ajouter le jus dans le mixer ainsi que le sucre et l'eau.
  • Mixez jusqu'à l'obtention d'un coulis sans morceaux.

Voilà ! Vite fait, bien fait !




1 commentaire:

  1. Mmmm ton coulis me plais bien sur un glace vanille framboise citron mmmm lol

    RépondreSupprimer

Si vous laisser un commentaire, il sera soumis à modération, il est donc normal que vous ne le voyez pas apparaître immédiatement, je vous répondrai le plus rapidement possible :-) Merci :-)