Un peu de moi !

Beaucoup de salé et un peu de sucré... c'est moi et ma passion !
C'est avec plaisir que je vous accueille sur mon blog où vous retrouverez mes recettes familiales de tous les jours, simples et sans chichis ou plus élaborées pour certaines occasions !
Que vos papilles frétillent et que vos pupilles étincellent !

15 avril 2016

Salade de fruits exotiques, le plein de vitamines !


Un coup de mou ? On se re-booste avec des fruits pleins de vitamines ! Et puis c'est joli aussi toutes ces couleurs :-)
Tous les fruits conviennent bien sûr, chacun ses goûts ! Moi j'adore y ajouter quelques gouttes de citron vert :-)



Ingrédients :

  • 1 mangue
  • 3 kiwis
  • 1 grenade
  • 1 pomme (oui c'est pas exotique mais il m'en restait une)
  • 1 citron vert
  • éventuellement un peu de sucre ou sirop de canne...

Préparation :

  • Pelez la mangue et coupez-la en morceaux, versez-les dans un grand bol.
  • Pelez les kiwis, coupez-les en dés en retirant la partie centrale blanche et ajoutez-les dans le bol...
  • Coupez la grenade en 4, récupérez les grains... faites cela sous l'eau, ce sera plus facile de les séparer de la peau blanche et cela évitera les vilaines taches ;-)
  • Lavez la pomme et coupez-la en morceaux en laissant la peau.
  • Mélangez délicatement le tout en ajoutant du jus de citron vert (sucrez si vous le désirez) et dégustez rapidement pour garder les vitamines...

Bon appétit :-) 

 


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