Si vous aimez le tiramisu, cette recette devrait vous plaire :-)
En plus elle est très simple et rapide à réaliser grâce aux tartelettes "Trendy shell" de mon partenaire Pretagarnir !
C'est parfait pour moi qui n'aime pas trop pâtisser ;-)
Retrouvez ces tartelettes et plein d'autres gourmandises sur le site : http://pretagarnir.com/fr
Ingrédients (6 à 8 tartelettes) :
- 6 à 8 tartelettes trendy shell chocolat
- 150 gr de mascarpone
- 2 oeufs
- 2 c. à soupe de sucre fin
- 1 c. à café d'Amaretto
- Pour décorer : drops de macarons, perles de meringue et cacao amer en poudre
Préparation :
- Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
- Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse...
- Incorporez le mascarpone et l'Amaretto jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- Montez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente...
- Remplissez une poche à douille avec la préparation et garnissez-en les tartelettes.
- Placez au frais pendant 2 heures...
- Avant de servir, décorez les tartelettes avec les drops de macarons et les perles de meringue... saupoudrez de cacao et dégustez de suite :-)
Elles sont trop jolies tes tartelettes !
RépondreSupprimerelles sont magnifiques tes tartelettes !
RépondreSupprimerLa forme en triangle c'est juste génial ! Je suis fan.
RépondreSupprimerElles sont juste magnifiques ces tartelettes
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