Haricots verts grillés au parmesan

Une délicieuse recette que j'ai découverte sur le blog La fourchette gourmande et qui convient très bien pour l'apéro ou pour accompagner des grillades :-)
J'ai juste utiliser des haricots frais à la place des congelés... et je n'ai pas salé, le parmesan l'étant déjà !

Ingrédients :

• 250 gr de haricots verts frais et pas trop gros
• 1 à 2 c. à soupe d'huile d'olive
• poivre noir
• 5 à 6 c. à soupe de parmesan râpé frais

Préparation :

• Nettoyez les haricots verts, coupez les bouts et faites-les cuire à l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Ils doivent rester croquants.
• Égouttez-les et rincez-les à l'eau froide. Égouttez à nouveau.
• Versez-les dans un saladier, ajoutez l'huile d'olive, le parmesan râpé et poivrez. Mélangez bien pour que les haricots soient recouverts de parmesan. 
• Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson ou dans un plat à gratin...
• Passez au four à 200°C pendant 10 minutes (ou plus) jusqu'à ce qu'ils soient dorés...
• Dégustez chaud ou tiède...