Un peu de moi !

Beaucoup de salé et un peu de sucré... c'est moi et ma passion !
C'est avec plaisir que je vous accueille sur mon blog où vous retrouverez mes recettes familiales de tous les jours, simples et sans chichis ou plus élaborées pour certaines occasions !
Que vos papilles frétillent et que vos pupilles étincellent !

22 novembre 2014

Salade de poires et kiwis au chocolat blanc


Que faire avec une poire et 3 kiwis qui s'embêtent dans le frigo ?
Une petite salade de fruits rapide en dessert ? 
Ou un entremets lors du repas de Réveillon pour faire une petite pause ?
Ben oui, pourquoi pas !
Rien de plus simple... et c'est délicieux :-)




Ingrédients (3 coupelles):

  • 1 poire
  • 3 kiwis
  • le jus d'1/2 citron
  • 3 c. à café de sucre fin
  • du chocolat blanc

Préparation :

  • Coupez le chocolat blanc en copeaux à l'aide d'un économe.
  • Pelez la poire, enlevez le trognon et coupez-la en bâtonnets. Arrosez-les de jus de citron.
  • Pelez les kiwis et coupez-les en morceaux.
  • Disposez les morceaux de fruits dans les coupelles (ou des verrines), saupoudrez de sucre et parsemez avec les copeaux de chocolat blanc.
  • Réservez au frais avant de servir.





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