Un peu de moi !

Beaucoup de salé et un peu de sucré... c'est moi et ma passion !
C'est avec plaisir que je vous accueille sur mon blog où vous retrouverez mes recettes familiales de tous les jours, simples et sans chichis ou plus élaborées pour certaines occasions !
Que vos papilles frétillent et que vos pupilles étincellent !

28 juin 2014

Pain suédois garni




Il vous reste 1 tomate et 1 oeuf qui tirent la tête et s'ennuient dans le frigo ?
Allez hop ! On ajoute quelques ingrédients et nous voilà avec un bon pain suédois à engloutir ;-)



Ingrédients :

  • 2 pains suédois
  • 1 tomate
  • 1 oeuf cuit dur
  • quelques feuilles de salade de blé
  • un bout de concombre
  • 1/2 boule de mozzarella
  • 2 ou 3 filets de spraat fumé (sardines)
  • sel et poivre

Préparation :

  • Coupez les pains en 2 et passez-les 2 minutes au grille-pain.
  • Rincez la tomate et coupez-la en tranches.
  • Coupez l'oeuf, le bout de concombre et la mozzarella également en tranches.
  • Rincez la salade de blé.
  • Réalisez une première couche avec la salade de blé et les tomates, recouvrez de pain suédois.
  • Réalisez la deuxième couche avec l'oeuf cuit dur et les filets de spraat, recouvrez de pain.
  • Et enfin, terminez avec la troisième couche avec le concombre et la mozzarella. Ajoutez le pain.
  • Vous pouvez salez et poivrez chaque couche et éventuellement ajouter une sauce au choix.

Ouvrez grand la bouche.... bon appétit ! ;-)


2 commentaires:

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