Minis concombres et menthe abondent dans mon petit potager !
C'est l'occasion de préparer une boisson rafraîchissante qui peut se préparer la veille et se conserver deux jours au frais...
Ingrédients (3 à 4 verres ou une carafe) :
- 1 mini concombre (ou un 1/2 normal)
- 1 citron jaune (bio de préférence)
- 1 citron vert (bio de préférence)
- une dizaine de feuilles de menthe
- de l'eau pétillante (ou plate)
- quelques glaçons
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Préparation :
- Nettoyez convenablement le concombre, les citrons et les feuilles de menthe...
- Coupez concombre et citrons en fines tranches...
- Disposez-les dans les verres, bocaux ou carafes en ajoutant les feuilles de menthe et l'eau pétillante ou plate.
- Servez bien frais avec des glaçons...
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