Ravioli au foie gras poêlés au parmesan

Une autre version réalisée avec les ravioli au foie gras d'Upignac de Bertagni :-)
Ici j'ai cuit les ravioli et ensuite je les ai poêlés simplement avec du beurre et du parmesan jusqu'à ce qu'ils soient dorés et légèrement croustillants... un délice à l'apéro ;-)
Vous pourrez trouver ces raviolis dans votre magasin Delhaize :-)

Ingrédients :

• 1 barquette de ravioli au foie gras
• du beurre
• parmesan fraîchement râpé
• poivre noir et sel

Préparation :

• Faites cuire les ravioli 2 ou 3 minutes à l'eau bouillante salée...
• Égouttez-les délicatement ...
• Faites fondre un peu de beurre dans une grande poêle...
• Ajoutez-y les ravioli et parsemez de parmesan...
• Faites dorer de chaque côté à feu moyen-vif pendant 2 ou 3 minutes...
• Poivrez et servez immédiatement en les piquant sur des petits bâtons ...