Il attendra encore un peu ;-)
Voici une pizza simple mais bien colorée pour chasser la grisaille :-)
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- 1 pot de tapenade d'olives noires
- 1 bloc de feta
- quelques tomates cerise
- quelques feuilles de basilic
- huile d'olive
Préparation :
- Rincez les tomates cerise et coupez-les en 2 ou en 4.
- Émiettez grossièrement la feta.
- Étalez la pizza sur la plaque du four recouverte de papier cuisson...
- Tartinez-la généreusement de tapenade, répartissez les tomates et la feta.
- Arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive.
- Faites cuire au four à 200°C pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps, rincez les feuilles de basilic, épongez-les et ciselez-les.
- Quand la pizza est cuite servez en répartissant le basilic ciselé.
Bon appétit :-)
Elle est sympathiquement garnie cette pizza...
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