Un peu de moi !

Beaucoup de salé et un peu de sucré... c'est moi et ma passion !
C'est avec plaisir que je vous accueille sur mon blog où vous retrouverez mes recettes familiales de tous les jours, simples et sans chichis ou plus élaborées pour certaines occasions !
Que vos papilles frétillent et que vos pupilles étincellent !

23 octobre 2014

Crostinis façon raclette



Un reste de fromage à raclette ? (oui encore^^) Un petit creux ? Ou pour l'apéro ?
Quelques bouts de baguette conviendront très bien pour réaliser ces crostinis :-)
J'avoue... pas vraiment une recette ! 
Mais c'est si bon et anti-gaspi ;-)


Ingrédients :

  • 1 baguette
  • du fromage à raclette
  • un peu de jambon séché
  • du poivre
  • quelques feuilles d'origan 

Préparation :

  • Coupez des morceaux de baguette en biais de 2 à 3 cm d'épaisseur et faites-les griller légèrement au four.
  • Disposez les tranches de fromage et le jambon séché.
  • Placez-les crostinis sous le grill le temps que le fromage fonde.
  • Présentez-les aussitôt avec un peu de poivre et les feuilles d'origan.


PS : en général, c'est mon petit repas du midi le lendemain d'une raclette ! Je me régale :-p


4 commentaires:

Si vous laisser un commentaire, il sera soumis à modération, il est donc normal que vous ne le voyez pas apparaître immédiatement, je vous répondrai le plus rapidement possible :-) Merci :-)