Un peu de moi !

Beaucoup de salé et un peu de sucré... c'est moi et ma passion !
C'est avec plaisir que je vous accueille sur mon blog où vous retrouverez mes recettes familiales de tous les jours, simples et sans chichis ou plus élaborées pour certaines occasions !
Que vos papilles frétillent et que vos pupilles étincellent !

25 mars 2014

Gâteau aux pommes à la cassonade


Je fais rarement de la pâtisserie car je n'aime pas trop ça !
Mais il faut bien faire plaisir aux gourmands qui m'entourent !
Et comme il me restait 3 pommes qui s'ennuyaient dans le frigo.... ;-)




Ingrédients (6 à 8 personnes):

  • 3 pommes rouges
  • 250 gr de farine
  • 100 gr de beurre mou
  • 150 gr de sucre
  • 2 oeufs
  • 1/2 paquet de levure en poudre
  • quelques gouttes d'extrait de vanille
  • 3 c. à soupe de cassonade

Préparation :

  • Beurrez et farinez un moule ou recouvrez l'intérieur de papier cuisson (c'est plus rapide).
  • Coupez le beurre en petits morceaux et le mettre avec le sucre dans un grand bol. Battre au fouet électrique pendant 3 ou 4 minutes.
  • Ajoutez les oeufs et battre encore pour obtenir un mélange homogène.
  • Ajoutez la farine, la levure, l'extrait de vanille et mélangez encore un peu.
  • Versez la préparation dans le moule.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Pelez et coupez les pommes en tranches pas trop grosses et disposez-les sur le gâteau selon vos goûts.
  • Saupoudrez avec la cassonade.
  • Placez au four pour +/- 30 minutes et vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau. S'il ressort sec, c'est bon :-)
  • Laissez refroidir un peu avant de démoulez.



7 commentaires:

  1. Bonsoir,
    Voici un gâteau bien gourmand, belle façon de disposer les pommes!
    Bonne soirée gourmande

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  2. Ben Nahtou ??? il est où mon logo pour le KKVKVK ?... hi hi hi ! elle est là ta recette pour le défi :D
    Allez je te mets le lien, c'est toi qui décides ... ;-)
    http://www.cuisinetcigares.com/2014/03/le-nouveau-theme-du-kkvkvk-vous-allez-tomber-dans-les-pommes.html
    J'tomberai bien dans ton gâteau !
    Bises et belle journée à toi
    Sandy

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    1. Voilà voilà, c'est envoyé :-) Merci
      Bizzz

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  3. Voilà voilà c'est validé ! =^.^=
    Bizzzzandy

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    1. Merci :-) Gros bisous et bonne soirée !

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