Pain suédois garni

Il vous reste 1 tomate et 1 oeuf qui tirent la tête et s'ennuient dans le frigo ?
Allez hop ! On ajoute quelques ingrédients et nous voilà avec un bon pain suédois à engloutir ;-)

Ingrédients :

• 2 pains suédois
• 1 tomate
• 1 oeuf cuit dur
• quelques feuilles de salade de blé
• un bout de concombre
• 1/2 boule de mozzarella
• 2 ou 3 filets de spraat fumé (sardines)
• sel et poivre

Préparation :

• Coupez les pains en 2 et passez-les 2 minutes au grille-pain.
• Rincez la tomate et coupez-la en tranches.
• Coupez l'oeuf, le bout de concombre et la mozzarella également en tranches.
• Rincez la salade de blé.
• Réalisez une première couche avec la salade de blé et les tomates, recouvrez de pain suédois.
  
• Réalisez la deuxième couche avec l'oeuf cuit dur et les filets de spraat, recouvrez de pain.
• Et enfin, terminez avec la troisième couche avec le concombre et la mozzarella. Ajoutez le pain.
• Vous pouvez salez et poivrez chaque couche et éventuellement ajouter une sauce au choix.

Ouvrez grand la bouche.... bon appétit ! ;-)