Feuilleté au reblochon, moutarde et jambon cru

Fan de reblochon ? Voici une idée rapide pour une entrée avec quelques feuilles de salade ou ...simplement comme ça par gourmandise ;-)

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
• 1 reblochon
• quelques tranches de jambon cru au choix
• de la moutarde à l'ancienne
• poivre noir

Préparation :

• Étalez la pâte feuilletée sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Repliez légèrement les bords.
• Tartinez-la d'une fine couche de moutarde à l'ancienne...
• Recouvrez de tranches de jambon cru...
• Coupez de fines tranches de reblochon et disposez-les sur le jambon. Poivrez si vous le souhaitez...
• Enfournez à 200°C pendant une quinzaine de minutes... la pâte doit être cuite et le fromage fondu, doré et légèrement croustillant... servez de suite.

Bon appétit !