Hamburger "raclette"

S'il vous reste un peu de fromage à raclette et du lard fumé, voilà une idée pour les utiliser ;-)

Ingrédients :

• un pain à hamburger (maison ou pas)
• 1 steak haché
• 2 ou 3 tranches de fromage à raclette
• quelques tranches de lard fumé
• des petits cornichons 
• des petits oignons
• du poivre

Préparation :

• Faites cuire le steak haché à la poêle-grill, cuisson selon vos goûts.
• Grillez également les tranches de lard fumé, toujours à la poêle ou au four.
• Ouvrez le pain en 2, disposez 1 ou 2 tranches de fromage et de lard grillé.
• Ajoutez le steak grillé et terminez par du fromage.
• Passez le tout sous le grill pour faire fondre le fromage.
• Servez immédiatement avec les petits cornichons, les petits oignons, le reste de lard grillé et poivrez.

Bon app !