04 décembre 2014

Chocolat chaud


Un bon chocolat chaud à déguster au coin du feu ou au pied du sapin :-) Avec quelques cookies bien sûr !


Ingrédients :

  • 120 gr de chocolat noir (fondant) Côte d'Or ou une autre bonne marque
  • 200 ml de lait demi-écrémé

Préparation :

  • Faites fondre le chocolat en morceaux au bain-marie.
  • Chauffez légèrement le lait pour qu'il tiédisse.
  • Ajoutez le lait tiède au chocolat fondu et mélangez bien au fouet. Réchauffez doucement.
  • Servez sans attendre dans des tasses ou des verres adaptés à la chaleur.



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