06 juillet 2014

Salade de fraises et melon, yaourt grec fraises et menthe



Un dessert frais et léger tout bête à faire .... pour quand le soleil reviendra !!




Ingrédients (2 verrines):

  • 1 yaourt grec (sucré pour moi)
  • 250 gr de fraises
  • 1/4 ou 1/2 melon
  • 4 feuilles de menthe (+ pour la déco)

Préparation :

  • Rincez les fraises et équeutez-les. Mixez la moitié avec le yaourt et 4 feuilles de menthe.
  • Coupez le reste des fraises et le melon en morceaux.
  • Présentez le tout dans des verrines, ajoutez quelques feuilles de menthe pour décorer et servez bien frais :-)



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