Salade de fruits exotiques, le plein de vitamines !

Un coup de mou ? On se re-booste avec des fruits pleins de vitamines ! Et puis c'est joli aussi toutes ces couleurs :-)
Tous les fruits conviennent bien sûr, chacun ses goûts ! Moi j'adore y ajouter quelques gouttes de citron vert :-)

Ingrédients :

• 1 mangue
• 3 kiwis
• 1 grenade
• 1 pomme (oui c'est pas exotique mais il m'en restait une)
• 1 citron vert
• éventuellement un peu de sucre ou sirop de canne...

Préparation :

• Pelez la mangue et coupez-la en morceaux, versez-les dans un grand bol.
• Pelez les kiwis, coupez-les en dés en retirant la partie centrale blanche et ajoutez-les dans le bol...
• Coupez la grenade en 4, récupérez les grains... faites cela sous l'eau, ce sera plus facile de les séparer de la peau blanche et cela évitera les vilaines taches ;-)
• Lavez la pomme et coupez-la en morceaux en laissant la peau.
• Mélangez délicatement le tout en ajoutant du jus de citron vert (sucrez si vous le désirez) et dégustez rapidement pour garder les vitamines...

Bon appétit :-)