Mélange de noix caramélisées au miel et à la fleur de sel

A grignoter pour le goûter avec une pomme ou au petit-déjeuner dans un yaourt...
Ou pourquoi pas à l'apéritif ? Ça changera des chips ;-)

Ingrédients :

• 250 gr de mélange de noix, noisettes, amandes....
• 3 c. à soupe de miel
• 1 c. à café de fleur de sel 

Préparation :

• Mélangez tous les ingrédients dans un bol pour bien les enrober.
• Disposez le mélange sur la plaque du four recouverte de papier cuisson en espaçant le plus possible les noix afin d'éviter qu'elles ne collent ensemble...
• Enfournez à 150°C pendant 10 minutes.
• Laissez refroidir ...
• Conservez-les dans un récipient hermétique pour plusieurs jours :-)