Minis-pizzas lasagnes

En voilà une bonne idée ! Je l'ai trouvée sur le joli blog de La fourchette gourmande et je vous invite à y faire un tour :-)
C'est l'idéal s'il vous reste des feuilles de lasagnes fraîches et c'est sympa pour l'heure de l'apéro !
Retrouvez la recette originale ici : 
http://familyscook.canalblog.com/archives/2015/01/21/31352048.html
Je les ai agrémentées un peu à ma façon et avec quelques ingrédients qui s'ennuyaient dans le frigo ;-)

Ingrédients :

• des feuilles de lasagnes fraîches
• du coulis de tomate
• du chorizo en fines tranches
• quelques tomates cerise
• quelques feuilles de basilic
• du parmesan râpé

Préparation :

• Découpez des carrés de 8 à 10 cm de côté dans les feuilles de lasagne et les cuire "al dente" dans de l'eau bouillante légèrement salée.
• Égouttez rapidement et disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
• Étalez un peu de coulis de tomate sur chaque carré, ajoutez le chorizo, du parmesan, les feuilles de basilic et les tomates cerise coupées en deux.
• Passez au four à 200°C pendant 5 minutes.
• Servez aussitôt :-)