Un peu de moi !

Beaucoup de salé et un peu de sucré... c'est moi et ma passion !
C'est avec plaisir que je vous accueille sur mon blog où vous retrouverez mes recettes familiales de tous les jours, simples et sans chichis ou plus élaborées pour certaines occasions !
Que vos papilles frétillent et que vos pupilles étincellent !

04 avril 2013

Minis-pizzas pour l'apéro



Des petites pizzas que j'ai servies lors de l'apéro à Pâques !
Les enfants adorent bien sûr ... les grands aussi ! ;-)


Ingrédients (+/- 15 à 20 pièces):
  • 1 pâte à pizza toute prête
  • du coulis de tomate
  • du gruyère râpé
  • quelques morceaux d'ananas
  • du jambon cuit en dés
  • des épices : origan, basilic,...

Préparation :
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Déroulez la pâte avec le papier cuisson et découpez des formes à l'aide d'emporte-pièces (rond, carré,...). Séparez-les un peu pour la cuisson.
  • Étalez un peu de coulis sur chaque forme.
  • Ajoutez des ananas sur la moitié des pizzas et des dés de jambon sur l'autre moitié .
  • Saupoudrez de gruyère râpé et d'épices.
  • Enfournez pour 10 min. jusqu'à ce que le fromage soit légèrement gratiné.
  • Servez aussitôt !


PS : vous pouvez bien entendu varier les goûts ! :-)


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