Tortillons de pizza à la pancetta, mozzarella et parmesan

Vous cherchez une idée simple, facile et rapide pour vos apéros ou plateaux-télé ?
Je vous propose ces tortillons de pizza à garnir selon vos envies bien sûr :-)
Peut se réaliser avec de la pâte feuilletée aussi !

Ingrédients :

• 1 pâte à pizza rectangulaire
• du coulis de tomate ou passata
• quelques fines tranches de pancetta
• de la mozzarella râpée
• du parmesan râpé
• origan et basilic séchés
• huile d'olive

Préparation :

• Étalez la pâte à pizza sur le plan de travail...
• Tartinez une moitié de la pâte avec du coulis de tomate et parsemez de mozzarella râpée... 
• Ajoutez les tranches de pancetta et repliez la moitié de pizza sans garniture sur la partie garnie.
• Découpez des bandes de 4 ou 5 cm de large et tortillonnez-les.
• Déposez les tortillons sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, badigeonnez-les d'huile d'olive, saupoudrez de basilic et d'origan et terminez en saupoudrant de parmesan râpé...
• Enfournez à 200°C pendant environ 15 minutes...
• Dégustez aussitôt :-)